MACCHERONE...M'HAI PROVOCATO...

Lo so perfettamente che vi stavate tutti ponendo questa domanda… « Quando si parlerà di pasta ? »…
Nello stesso tempo lo sappiamo tutti che l’argomento non si deve nemmeno discutere e che tocchiamo un terreno sensibile ma io non posso proprio accettare il fatto che i francesi abbiano una concezione tutta loro dell’uso della pasta e delle sua tecniche di cottura…
Ed è per questa ragione che ho deciso di lanciare un sondaggio che troverete nella colonna accanto a questo testo.
L’argomento del giorno è « Ma voi lo mettete il cucchiaio di olio nella pasta per non farla attaccare ? »
Ora io sinceramente questa cosa non l’ho mai sentita se non all’estero ma, siccome sono assolutamente imparziale, ormai lo avrete capito, voglio lasciare aperto il dibattito e invitarvi a dimostrarmi scientificamente l’efficacità di questo metodo…
Percgè ognuno dice la sua…la tesi pu accreditata è che se tu non lo metti e lasci la pasta per un po di tempo nella pentola questa si attacca…conclusione logica, ma perchè mai dovrei lasciare la pasta nella pentola ???
Allora io che sono alquanto sospettoso, mi son detto che questa deve essere un po’ la stessa storia delle marche di pasta numero uno in Italia che esistono dappertutto tranne che in Italia.
Io ancora oggi ci esco pazzo !
Allora sottometto a voi, popolo della rete, la facoltà di condannare definitivamente questa credenza o di approvarla all’unanimità…
E poi questa storia che i francesi mangiano pasta quando vogliono risparmiare, dove la mettiamo?